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Pomme de terre 60 plants

Pomme de terre 60 plants

Distributeur
Pepinieres Bourquin
Prix normal
€11,85
Prix réduit
€11,85
Prix normal
Épuisé
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La pomme de terre, voilà bien un légume de base que beaucoup de jardiniers avaient délaissé. Mais de nos jours, avec la flambée du prix des fruits et légumes et l'intérêt pour les produits sains, assurer sa production de pommes de terre au potager reprend du sens. Et en plus, c'est facile !

 

Variétés disponibles:

Anaïs : La pomme de terre Anaïs est une variété vendéenne l'une des premières à être récoltée, peu de tubercules mais de gros calibre. Beaux tubercules oblongs à chair tendre de couleur jaune. A réserver à l'utilisation en primeur. Conservation 4 mois. Bon rendement et polyvalente.

BF15 :  C'est une pomme de terre de forme oblongue claviforme, à peau fine de couleur jaune et à chair jaune foncé. C’est une variété demi-précoce et assez productive. Les tubercules ont une faible aptitude à la conservation. C'est une pomme de terre à chair fine, aqueuse (faible teneur en matière sèche), se délitant peu à la cuisson, adaptée pour les pommes en robe des champs, pommes vapeur, gratins, potages et pommes sautées.

Bintje : La pomme de terre Bintje est une variété demi-précoce (110 à 130 jours), très productive et à bonne conservation. Gros tubercule à peau jaune, chair jaune, de bonne qualité convenant bien pour les préparations culinaires suivantes : Pommes vapeur, frites, chips, purées... Très bonne souplesse d'adaptation convenant bien à diverses préparations culinaires.

Charlotte: La Pomme de Terre Charlotte est une variété demi-précoce de bon rendement. Est oblongue, très régulière, yeux superficiels, la peau jaune, la chair jaune et ferme. Réputée de bonne qualité culinaire et de très bonne tenue à la cuisson.
A consommer en salade, gratin, chips, sautées, en robe des champs...

Chérie: Variété semi-précoce, produisant des tubercules à la peau rouge et à la chair ferme, de couleur jaune. Peut se récolter en primeur, avant maturité. Les pommes de terre à la forme plutôt allongée ont une chair fine et savoureuse. Elles sont idéales pour les cuissons à l'eau ou à la vapeur et se dégustent aussi mijotées ou rissolées. Plantez les tubercules de mi-mars à mai selon le climat et récoltez environ 110 jours après la plantation. Pour une culture primeur, plantez dès février-mars sous abri et récoltez 70 jours après la plantation.

Désirée : La pomme de terre Désirée est une variété de précocité moyenne à demi-tardive, productive.
Rustique, donnant de gros tubercules à peau rouge et chair jaune, de bonne conservation. Bonne tenue à la cuisson, ne noircie pas. A consommer en potage, purée... 

Belle de Fontenay : La pomme de terre Belle de Fontenay est une variété très précoce, de rendement moyen largement compensé par sa très grande précocité (70 jours).Peau jaune, chair jaune foncée, ferme, d'excellente qualité culinaire, très bonne tenue à la cuisson. A consommer en salade, ragoût, gratin, pommes de terre sautées, rôties...

Gourmandine : La pomme de terre Gourmandine est une variété précoce à mi précoce à chair jaune ferme, de forme ovale et allongée à bon rendement. Ce tubercule à la peau jaune et lisse et aux yeux peu profonds se consomme nature, en salade et a une très bonne tenue en cuisson.

Monalisa: Variété demi-précoce de bon rendement. Pomme de terre oblongue, yeux superficiels, peau jaune, chair jaune pâle bien ferme. Excellente qualité gustative et bonne conservation. Réputée de culture facile, de bonne tolérance au Mildiou et peu sensible aux maladies. C'est une variété polyvalente à consommer en salade, pommes de terre vapeur, rissolées...

Ratte : Semi-tardive, elle est de faible rendement mais reste considérée comme l'une des meilleures variété à chair ferme, tant pour sa conservation que pour ses qualités culinaires. Peau jaune, chair jaune, ferme, d'excellente tenue à la cuisson. A consommer en salade, ragoût, gratin, pommes de terre sautées, rôties. Conservation 5 mois.