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Capucine

Capucine

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Pepinieres Bourquin
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Les fleurs sont en forme d'entonnoir et comptent 5 pétales découpés, elles ont un long éperon en général et se développent à l'aisselle des feuilles. Elles arrivent en mai et resteront embellir le jardin jusqu’à l’arrivée des premières gelées d'octobre. Mesurant environ 5 cm de diamètre elles peuvent être de couleur jaune, rouge ou orange.

La capucine a l’avantage de pouvoir être utilisée aussi bien pour les tonnelles dans sa forme grimpante, que dans un massif ou en jardinière pour sa forme naine.

La capucine attire les pucerons comme un aimant. Il peut donc être judicieux de placer deux ou trois pieds que vous planterez prés de votre potager, afin d’attirer les pucerons vers eux et non vers vos légumes.

Les feuilles ainsi que les fleurs de la capucine sont comestibles.